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重金屬測定儀可快速檢測食品中砷危害
來源:CSY/深芬儀器 編輯:CSY/深芬儀器發(fā)布日期:2023-07-11

  砷,俗稱砒,是一種非金屬元素,砷元素廣泛的存在于自然界,共有數(shù)百種的砷礦物是已被發(fā)現(xiàn)。砷與其化合物被運(yùn)用在農(nóng)藥、除草劑、殺蟲劑,與許多種的合金。


其實(shí),我們身邊就有砷的存在類金屬砷,雖然出身非金屬一族,但卻有很多與重金屬類似的特性,所以食品的重金屬污染也不能忽視。地殼的風(fēng)化把我吹進(jìn)了大自然的土壤、空氣和水中,通過動(dòng)植物的吸收,食品中也隨處可見我的身影,不過食品砷污染與天然來源的砷關(guān)系不大,都是工業(yè)污染、含砷農(nóng)藥及添加劑的使用惹的禍。人們?cè)诔院.a(chǎn)品、大米、水等食物時(shí)最容易吃到砷。


砷危害:

砷及其化合物具有危害性,所以當(dāng)人體砷攝入量過多時(shí),就會(huì)造成砷危害。一般來說,無機(jī)砷比有機(jī)砷的危害性大,三價(jià)砷比五價(jià)砷的危害性大。


同時(shí)在食品里以無機(jī)和有機(jī)兩種形態(tài)存在,有機(jī)形態(tài)的危害性較弱,三價(jià)的無機(jī)砷危害性很大。


所以食品中的砷污染是不得不防的。深芬儀器CSY-DS805重金屬快速測定儀能夠快速檢測重金屬砷、重金屬鎘、重金屬鉻、重金屬汞、重金屬鉛等??梢院唵慰焖贆z測砷的含量,用來杜絕砷危害的隱患。維護(hù)食品安全。


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